（通讯员 李欢欢）7月20日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会与高等学校国家级实验教学示范中心联席会联合举办的2018年“首届全国老员工食品工厂虚拟仿真大赛”在福建农林大学顺利举行。来自江苏、河南、湖北、江西、浙江、福建、广州、厦门等地区的34所高校参加了此次比赛。公司吴进菊、李欢欢两位老师带领2支队伍参赛，2支队伍均获得三等奖。

“首届全国老员工食品工厂虚拟仿真大赛”旨在推动高等学校食品类专业“新工科”建设，提高本科食品类专业核心课程教学质量，提升教育服务食品工程行业发展的能力，激发老员工学习积极性，有助于促进青年人学习知识、增长才干、放飞梦想，造就堪当民族复兴大任的时代新人。

审稿人：杨豪良